Naše menu, které je převážně založeno na zelenině, měníme několikrát týdně. Na výběr jsou u nás dvě podoby menu. První z nich je Výběr šéfkuchařky v ceně 1990 Kč, což je naše delší degustace. Druhá možnost o 4 chodech je za 1290 Kč. Pro obě verze máme k dispozici i vegetariánskou možnost a je možné je skloubit s párováním vín, či jeho nevinnou variantou. V případě alergií či intolerancí se rádi přizpůsobíme a menu upravíme.
4 chody
Kedlubnový krém
Pšenice, cibulová pěna, černý rybíz, kozí sýr
Vepřík z Mikrofarmy, brambory, brokolice, mangold, pepř
Napoleon s kávovým krémem, meruňkový kompot
Výběr šéfkuchařky
Pšenice, cibulová pěna, černý rybíz, kozí sýr
Terina z dýně od Jitky Píchové, zauzený vývar
Kuře z Loužné, pečený celer, emulze z hnědého másla
Vepřík z Mikrofarmy, brambory, brokolice, mangold, pepř
Jahodová zmrzlina
Napoleon s kávovým krémem, meruňkový kompot
Aktuální podoba menu se může mírně lišit.
Vážení zákazníci, rádi bychom Vás upozornili, že do naší restaurace není domácím mazlíčkům vstup povolen.
Děkujeme za pochopení