Naše menu, které je převážně založeno na zelenině, měníme několikrát týdně. Na výběr jsou u nás dvě podoby menu. První z nich je Výběr šéfkuchařky v ceně 1890 Kč, což je naše delší degustace. Druhá možnost o 4 chodech je za 1090 Kč. Pro obě verze máme k dispozici i vegetariánskou možnost a je možné je skloubit s párováním vín, či jeho nevinnou variantou. V případě alergií či intolerancí se rádi přizpůsobíme a menu upravíme.
4 chody
Brokolicový krém
Mrkev od p. Králíčka, vajíčko z Vlkovce, česnek
Hovězí z farmy Rudimov, černá kapusta, pak choy, brambor, brandy
Kávový koláč, mascarpone, křížaly
Výběr šéfkuchařky
Brokolicový krém
Mrkev od p. Králíčka, vajíčko z Vlkovce, česnek
Ratatouille, lilek a rajčata, chips ze sýra Vidlák
Pstruh od p. Rybčáka, cibule, krém z beraních rohů, rýže
Hovězí z farmy Rudimov, černá kapusta, pak choy, brambor, brandy
Zmrzlina z rynglí od Kloubských
Kávový koláč, mascarpone, křížaly
Výsledná podoba menu se může mírně lišit.
Vážení zákazníci, rádi bychom Vás upozornili, že do naší restaurace není domácím mazlíčkům vstup povolen.
Děkujeme za pochopení