Naše menu, které je převážně založeno na zelenině, měníme několikrát týdně, a tak u nás stálou nabídku nenajdete. Na výběr jsou u nás dvě podoby menu. První z nich je Výběr šéfkuchařky v ceně 1890 Kč, což je naše degustace, a chody v ní obsažené Vám předem neprozradíme, stejně tak je pro Vás překvapením jejich celkový počet. Druhá možnost je vlastní výběr o 4 chodech za 1090 Kč, ten si můžete poskládat z nabídky devíti pokrmů. Kterékoliv menu je možné skloubit s párováním vín, či jeho nevinnou variantou.

Denní menu

Řepa, kozí sýr, pesto z klíčků, flatbread
Kuřecí vývar
Bramborová pěna
Chřest z Roblína, vajíčko, bílé máslo s medvědím česnekem
Topinamburové rösti, cibule, kadeřávek od „Semínkářů“
Kuře z Loužné, špecle, křen, ředkvičky, kuřecí jus
Hovězí z farmy Rudimov, celer, houby, vinná redukce
Zauzený med od Balaštíků, ořechy
Piškot a třešně z léta ’23, zakysaná smetana

Dárkové poukazy na vyžádání

Vážení zákazníci, rádi bychom Vás upozornili, že do naší restaurace není domácím mazlíčkům vstup povolen.

Děkujeme za pochopení

Přejít nahoru